خوراکیها

پای مرغ واینهمه خاصیت؟

  عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای چرب، همچنین سرشار از مواد غضروف‌ساز از جمله «سولفات کندروئتین» است که به جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها کمک می‌کند.       طبق تحقیقات انجام‌شده «پای مرغ» حاوی بسیاری از پروتئین‌ها، ویتامین ها ومواد معدنی حیاتی است که بدن انسان قادر به ... ادامه مطلب »

انگورهای متنوع با خواص فراوان

  جالب است بدانید رنگ‌های مختلف انگور، خواص متفاوتی نیز دارند. سه رنگ کلی از انگور شناسایی شده است: 1. انگور سبز یا زرد 2. انگور قرمز یا بنفش 3. انگور سیاه یا آبی.           انگور از جمله میوه‌هایی است که در سرتاسر دنیا در اندازه‌های مختلف و رنگ‌های متنوعی وجود دارد. بیش از 60 گونه ... ادامه مطلب »

خواص آبغوره و سرکه

  غوره که میوه ی سبز  رنگ نارس انگور است دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک(Succinique Acid)، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک(Glucolique Acid) و قند می باشد.   * غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست. هم چنین اگر با سالاد میل ... ادامه مطلب »

قهوه.فواید ومضرات

همه خوبی‌ها و بدی‌های قهوه قهوه را عشق است!     قهوه از نوشیدنی‌های محبوب در بسیاری از نقاط جهان است؛ هرچند در ایران نوشیدن آن بیشتر جنبه فانتزی دارد و به جای آن اکثر افراد چای می‌نوشند. نوشیدن قهوه برای سلامتی مفید است؛ اما فقط قهوه!     سالانه حدود هفت‌میلیون تن قهوه در جهان تولید می‌شود. بنابر آخرین ... ادامه مطلب »

میوه را با پوست بخوریم یا پوست کنده؟

  صحبت درباره فواید پوست میوه‌ها و سبزی‌ها مربوط به امروز و دیروز نیست. سال‌های سال است که بزرگ‌ترها به کوچک‌ترها توصیه می‌کنند میوه‌هایی مثل سیب و خیار را با پوست بخورند.     صحبت درباره فواید پوست میوه‌ها و سبزی‌ها مربوط به امروز و دیروز نیست. سال‌های سال است که بزرگ‌ترها به کوچک‌ترها توصیه می‌کنند میوه‌هایی مثل سیب و ... ادامه مطلب »

معجزه ی فلفل قرمز

فواید فلفل قرمز برای سلامتی   فلفل قرمز را نباید با فلفل سیاه یا سرکه و یا خردل که هر یک به نوعی در ردیف چاشنی‌های تند هستند اشتباه کرد، زیرا این‌ها محرک هستند در صورتی که فلفل قرمز آرام بخش و مسکن است.   این روزها با تغییر روند آداب غذایی و محبوبیت غذاهای اسپایسی در میان عموم مردم، ... ادامه مطلب »

دنبال شادابی هستین ؟…از این مواد غذایی استفاده کنید.

انسان از همان آغاز خلقت به‌دنبال اکسیرجوانی بوده تا بتواند سالم و شاداب زندگی کند و طول عمر بیشتری داشته باشد. گرچه هنوز هم نتوانسته به این معجون خالص دست یابد، اما مصرف بعضی غذاها در رژیم غذایی روزانه دست‌کمی از اکسیر جوانی ندارد. این ده خوراکی نمونه‌ای از این اکسیر جوانی و سلامت است. تاثیر و ارزش غذایی بالای ... ادامه مطلب »

ترکیبات غدایی ضد سرطان

سرطان بیماری مهلک و خطرناکی است. هر چند ابتلا به آن آخر دنیا محسوب نمی‌شود و خیلی‌ها با توکل به خدا و عشق به زندگی بر این بیماری غلبه کرده‌اند اما در هر حال همیشه پیشگیری بهتر از درمان است.   باید بدانید که عادت‌های غذایی خودمان عامل اصلی بروز 30 درصد از تومورها می‌باشد؛ یعنی اینکه نوع تغذیه در ... ادامه مطلب »

تاثیرات دارویی توت فرنگی و زغال اخته

زغال اخته و توت فرنگی، داروهای طبیعی     توت فرنگی و زغال اخته، از جمله میوه‌هایی هستند که این روزها بازارشان داغ است و مشتریان زیادی دارند که به قصد تهیه آن‌ها به بازار می‌روند. محصولاتی که جدا از رنگ و طعم ویژه‌ای که دارند، خواص زیادی نیز برای شما خواهند داشت.     میوه مورد علاقه‌تان چیست؟ سیب، ... ادامه مطلب »

چرا جوان اما موهای سفید

دلایل سفیدی زودرس موها از زمانهای کهن، سفیدی مو نشانه پیری و با تجربگی بوده، ولی برخی جوانان هنوز به ۲۰ سالگی نرسیده، و ازدواج ننموده اند که گرد سپیدی بر موهایشان می نشیند. رنـگــــدانـــه‌هـــای مـــوجـــود در سلولهای ریشه ای موها، عامل طبیعی رنگ مو هستند. زمانی که سـاخـت ایـن رنـگدانه‌ها در سلول مـتوقف شود، مو رنگ خود را از ... ادامه مطلب »